skip to main |
skip to sidebar
همه مي‌دانيم كه شيوه‌هاي زندگي امروزي ما زمينه افزايش بروز چاقي را در كودكان فراهم آورده است. وقتي صحبت از اين شيوه زندگي مي‌شود معمولا استفاده فراوان از فست‌فودها و نيز عدم تحرك كودكان و گذراندن وقت زيادي از اوقات فراغت كودكان در برابر تلويزيون به ذهن خطور مي‌كند. اگرچه تاثير اين موضوعات در بروز چاقي براي همه ما ثابت شده، ولي مولفه‌هاي ديگري از زندگي امروزي نيز بايد در اين زمينه مورد توجه قرار گيرد.
مطالعات جديد نشان داده‌اند كه در دسترس بودن آب براي كودكان در مدرسه به كاهش خطر اضافه وزن در آنها كمك خواهد كرد.
متاسفانه مصرف نوشابه‌ها و نيز آبميوه‌هاي حاوي شكر طي دهه اخير در بين كودكان و نوجوانان شيوع قابل توجهي يافته است. در مطالعه‌اي كه اخيرا در مجله علمي كودكان چاپ شده است، پژوهشگران آلماني دريافتند كودكاني كه تشويق به نوشيدن آب در مدرسه مي‌شوند، در بيش از يكسال، يك سوم كمتر از ساير بچه‌ها دچار اضافه وزن مي‌گردند. در اين مطالعه كه حدود 3000 نفر از دانش‌آموزان دوم و سوم ابتدايي در 32 مدرسه دو شهر آلمان را در برمي‌گرفت، 17 مدرسه به منبع تامين آب فيلتر شده مجهز بودند و به دانش‌آموزان بطري‌هاي قابل استفاده مجدد داده شد كه بتوانند در كلاس نيز آب در اختيار داشته باشند. بعلاوه چهار جلسه درس براي آموزش اهميت نوشيدن آب برگزار گرديد. 15 مدرسه ديگر بعنوان كنترل و براي مقايسه بودند. بعد از يك سال ميزان خطر افزايش وزن در كودكان مدرسه‌هايي كه آب در دسترس آنان بود به ميزان 30 در صد كمتر از گروه كنترل بود. اين برنامه بويژه درمورد بچه‌هايي كه در مرز اضافه وزن بودند، بيشتر سودمند بود.
مكانيسم اثر اين كه چگونه نوشيدن آب در كودكان از افزايش وزن آنان جلوگيري مي‌نمايد دقيقا مشخص نيست. به نظر مي‌رسد كه مصرف آب توسط كودكان در مدرسه باعث كاهش دريافت نوشيدني‌هاي شيرين شده توسط آنها مي‌شود. مطالعات انجام شده در بزرگسالان نشان داده است كه نوشيدن آب بر متابوليسم اثر داشته و باعث افزايش سوخت و ساز بدن مي‌شود. بر همين اساس در بزرگسالان توصيه آن است كه در روز 8 ليوان آب بنوشند. در كودكان اگرچه اين تاثير به اثبات نرسيده ولي قطعا مصرف منظم آب در تنظيم وزن مفيد است. اين كه چه ميزان آب در كودكان بايد طي روز استفاده شود بسته به شرايط محيطي و نيز ميزان فعاليت بدني كودكان متفاوت است. البته توصيه آن است كه در حين وعده غذايي حتي الامكان از آب استفاده نشود.
نكته عملي: آب بهترين نوشيدني براي حفظ سلامتي كودكان و نيز كنترل وزن آنان است. آموزش كودكان توسط والدين و نيز معلمان مي‌تواند براي ترغيب كردن بچه‌ها به نوشيدن آب بيشتر موثر واقع شود. البته تاثير‌گذاري اين آموزش منوط به دسترس گذاشتن آب از يك طرف و نيز مصرف بيشتر آب توسط خود والدين و نيز معلمان است.
كشف اسرار جديد از آب زمزم
• تحقيقات يك دانشمند ژاپنى نشان مى دهد،هزار قطره آب معمولى با اضافه شدن يك قطره از آب زمزم، خواص زمزم را پيدا مى كند
نتايج تحقيقات با استفاده از فناورى نانو نشان مى دهد آب زمزم در مكه مكرمه، آب معمولى نيست بلكه از خواصى برخوردار است كه در هيچ يك از آب هاى جهان پيدا نمى شود.
شبكه تلويزيونى العالم به نقل از پايگاه اينترنتى باب، با اعلام اين مطلب توضيح داد: نتايج تحقيقات نانو تكنولوژى يك دانشمند ژاپنى نشان مى دهد اگر يك قطره از آب زمزم به هزار قطره آب معمولى افزوده شود، آن هزار قطره آب معمولى، خواص آب زمزم را پيدا مى كنند.
آب زمزم
دكتر ماساروا يموتو از محققان ژاپنى افزوده است در تحقيقات و مطالعات علمى خود بر آب زمزم با استفاده از فناورى نانو نتوانسته است هيچ يك از خواص آب زمزم را تغيير دهد.
دكتر ايموتو گفته است آب زمزم منحصر به فرد و از آب هاى ديگر متمايز است و ساختار بلورى آب زمزم با همه آب هاى جهان متفاوت است.
اين محقق ژاپنى اظهار داشته است همه مطالعات و تحقيقات در آزمايشگاه ها نتوانست هيچ يك از خواص اين آب را تغيير دهد و ما تاكنون نتوانسته ايم علت آن را تشخيص بدهيم.
وى در پايان گفته است آب زمزم يك آب معمولى نيست.
گفتنى است دكتر ايموتو بنيانگذار نظريه تبلور ذرات آب است.
-
افزایش انرژی بدن
شما در بسیاری از مواقع بدون اینکه کاری انجام داده باشید، احساس خستگی می کنید، علت این خستگی ممکن است کمبود آب بدن باشد. آب باعث انتقال اکسیژن و سایر مواد غذایی به سلول های بدن می شود و کمبود آن باعث اختلال در رسیدن این مواد به سلول ها می شود.
اگر بدن شما به اندازه ی کافی پر آب باشد، قلب شما نیز مجبور نیست برای رساندن خون به نقاط مختلف بدن، با شدت بیشتری کار کند.
۲- حفظ تناسب اندام
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، بدانید که آب باعث افزایش متابولیسم بدن می شود و باعث می شود احساس سیر بودن به شما دست دهد. بنابراین سعی کنید به جای نوشیدن نوشیدنی های پر کالری، آب بنوشید.
همچنین چنانچه شما یک لیوان آب یخ بنوشید، بدن شما بایستی این آب را گرم کند، در نتیجه مقداری از این گرمای مورد نیاز را از سوزاندن چربی ها به دست می آورد.
۳- کاهش استرس
۸۵ درصد بافت مغز را آب تشکیل می دهد. به هنگام تشنگی، بدن و مغز، برای انجام فعالیت های خود با فشار و استرس مواجه می شوند. برای کاهش سطح استرس، همیشه به هنگام کار یک لیوان آب بر روی میز خود داشته باشید و یا به هنگام ورزش، یک بطری آب به همراه داشته باشید، تا با استرس کمتری به فعالیت بپردازید.
۴- جلوگیری از گرفتگی عضلات
نوشیدن آب باعث می شود که عضلات کمتر دچار گرفتگی شوند و اکسیژن رسانی کافی و پاک سازی سموم از آن ها راحت تر انجام شود. همچنین آب به عنوان یک روان کننده در مفصل ها عمل می کند. هنگامی که بدن شما آب کافی داشته باشد، می توانید با قدرت بیشتر و با مدت زمان بیشتری کارهای بدنی را انجام دهید.
۵- تغذیه پوست
خطوط ریز و شیارهای پوست به هنگام کمبود آب، بیشتر و عمیق تر می شوند. نوشیدن آب باعث چاق تر شدن سلول های پوستی و کاهش چین و چروک و جوان کردن پوست می شود. همچنین آب باعث بهبود بخشیدن به جریان خون در پوست می شود و پوست را از وجود ناخالصی ها پاک می کند و امکان تغذیه بهتر پوست را فراهم می کند.
۶- بهبود کارکرد دستگاه گوارش
آب نیز همانند فیبرها باعث بهبود کارکرد دستگاه گوارش می شود. آب باعث تسهیل حرکت محتویات دستگاه گوارش در طول مسیر آن می شود. همچنین جذب بعضی از مواد معدنی از دستگاه گوارش با کمک مولکول های آب انجام پذیر است.
۷- کاهش خطر ابتلا به سنگ های کلیه و مثانه
با کاهش نوشیدن آب، خطر ابتلا به سنگ های مجرای ادراری افزایش می یابد. آب باعث رقیق کردن نمک ها و مواد معدنی موجود در ادرار می شود و مانع از تشکیل کریستال های سنگ های مجرای ادراری می شود. سنگ های کلیه و مثانه در ادرار رقیق نمی توانند شکل بگیرند، بنابراین خطر ابتلا به این عارضه های دردناک کاهش می یابد.
